

L’Ecogrill, situato in un’area di servizio in località Mensa, nel comune di Ravenna, lungo la E45 Orte (Ravenna).
Lo spirito di questa prima eco-realizzazione è coniugare il risparmio energetico col massimo comfort per il cliente Autogrill, cercando attraverso nuove soluzioni costruttive ed impiantistiche una via propria ed originale alla sostenibilità ambientale. Il paesaggio fortemente agricolo e rurale ha facilitato l’adozione di alcune scelte progettuale e connotato il linguaggio dell’edificio, da considerarsi un primo laboratorio sperimentale di Autogrill sul tema della sostenibilità.
L’uso della terra come inerte dato in natura e la geotermia hanno generato il linguaggio e l’estetica della sua architettura, coniugato poi con altri materiali ad elevata coibenza e a impatto minimo. La cellula strutturale del fabbricato è stata realizzata con casseratura a perdere di polistirene espanso, con funzione anche di termoisolante, e riempita di calcestruzzo rinforzato. Anche il soffitto è stato costruito analogamente con casseri in EPS, alleggeriti con fori per il passaggio dei cavi elettrici e i canali di ventilazione.
La copertura è piantumato a prato verde a bassa crescita e dotato d’irrigazione goccia a goccia. Per tale irrigazione sarà utilizzata l’acqua piovana di seconda pioggia raccolta in un serbatoio dal piazzale della stazione di servizio, esteso per qualche migliaio di m2, una volta isolata e trattata l’acqua di prima pioggia.
Per la climatizzazione si è ricorso alla geotermia. Undici sonde verticali, sono immerse nel terreno, la cui temperatura media, da una certa profondità, è di 13,5-14°C. L’energia necessaria alla climatizzazione è fornita da una pompa di calore abbinata alle sonde, che servono allo scambio termico col terreno. Un totem estetico previsto sulla copertura, che funge anche da insegna segnaletica, smaltisce le aspirazioni raccolte dalle cappe.
I fronti vetrati, opportunamente orientati, garantiscono un notevole apporto di luce naturale; a ciò, va ad aggiungersi anche l’apporto di un grande lucernario centrale. Oltre all’illuminazione naturale, sono applicati all’interno dei led d’ultima generazione a basso consumo energetico
Biografia
Giulio Ceppi
Giulio Ceppi, architetto e designer, docente al Politecnico di Milano, si occupa di progettazione sensoriale e design dei materiali, di nuove tecnologie e strategie di identità, ibridando differenti ambiti progettuali in nuovi processi creativi. Dal 1991 al 1997 è coordinatore del Centro Ricerche Domus Academy e quindi dal1998 al 2000 senior design consultant di Philips Design. Nel 1999 fonda a Milano Total Tool, società di visioning e design strategy, oggi con sedi a Tokyo e Buenos Aires, progettando strumenti, oggetti e architetture per numerosi clienti. Vive e lavora a Milano e sul lago di Como.
